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- Titulo original: Noma - at Boiling Point
- Año:2010
- Formato:Color
- Duracion:58
- Estreno en España:
- Estreno Mundial:
- Generos:Documental
- País:Dinamarca
- Director:Christian Vorting
- Productor:Steen Jensen
Sinopsis Noma - at Boiling Point
El restaurant Noma de Copenhague recientemente fue nombrado mejor restaurante del mundo por la revista británica The Restaurants. Este documental se adentra en su cocina, liderada por René Redzepi con precisión militar y mucho talento mientras explora siempre los sabores y aromas de las regiones nórdicas.
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